1.農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室方案設(shè)計
        根據(jù)實驗室建設(shè)的任務(wù)及基本要求，在前期準備工作的基礎(chǔ)上進行建筑方案設(shè)計，一般要求設(shè)計方案滿足實驗室的功能，在外觀上要求有美感，符合城市建設(shè)規(guī)劃。設(shè)計方案經(jīng)過專家論證、審核、比較，提出一個實施方案或兼顧幾個方案的優(yōu)點進一步做出修改而獲得較為滿意的設(shè)計方案。
        在這個環(huán)節(jié)，實驗室必須提供充分考慮之后的比較成熟的功能要求，比較忌諱的是邊設(shè)計邊修改，尤其是設(shè)計實驗室功能的變化。因為從實驗室工作人員的角度，許多改動僅是一個房間的變動，或者一個水龍頭位置的變化，而對設(shè)計者來說，有可能設(shè)計多個專業(yè)、上百張圖紙的變化，在施工方來講有可能使管線從新鋪設(shè)、墻壁拆除等等，會直接帶來人工、時間、材料等各方面的損失，因此實驗室的功能規(guī)劃布局一定要慎重。
2.農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室初步方案
       在方案設(shè)計的基礎(chǔ)上進一步進行具體實施方案的初步設(shè)計，是進行施工圖設(shè)計的主要依據(jù)。實驗室設(shè)計結(jié)構(gòu)和設(shè)施、安全操作規(guī)程、安全設(shè)備適用于主要通過呼吸途徑使人傳染上嚴重的甚至是致死疾病的致病微生物及其毒素，通常已有預(yù)防傳染的疫苗。其內(nèi)容主要包括(bāo kuò);設(shè)計依據(jù)、設(shè)計構(gòu)思、總平面圖、主要建筑工程項目的方案設(shè)計、主要材料(Material)用量、工藝設(shè)計、主要設(shè)備造型、三廢處理、生活組織與勞動定員、有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟指標、抗震人防、建設(shè)順序與期限及總概算等。
       在這個環(huán)節(jié)，實驗室應(yīng)重點關(guān)注一些關(guān)鍵（解釋:比喻事物的重要組成部分)點是否在設(shè)計圖中體現(xiàn)，比如每個房間的電分配容量、一起單獨接地的處理、通風(fēng)管路的設(shè)計等。實驗室通風(fēng)結(jié)構(gòu)和設(shè)施、安全操作規(guī)程、安全設(shè)備適用于對健康成年人已知無致病作用的微生物，如用于教學(xué)的普通微生物實驗室等。
3.農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室施工圖設(shè)計
       根據(jù)已批準的初步設(shè)計文件，詳細給出各有關(guān)專業(yè)工程的尺寸、局部詳細設(shè)計等指導(dǎo)現(xiàn)場施工安裝和設(shè)備材料準備，并據(jù)此做出工程詳細預(yù)算。最后階段的設(shè)計工作，其主要內(nèi)容包括：總平面、建筑、結(jié)構(gòu)。給排水、電氣、采暖通風(fēng)及其它有關(guān)的專業(yè)設(shè)備系統(tǒng)的設(shè)計;精確詳細地確定它們的位置凈距、坐標、標高、構(gòu)造形式、節(jié)點詳圖、用料做法、尺寸、坡向、材質(zhì)型號、設(shè)備規(guī)格或選用的標準圖紙件樣圖索引號、施工安裝的技術(shù)要求和特殊部位的檢驗方法等。

農(nóng)產(chǎn)品檢測(檢查并測試)實驗室基本設(shè)計：
（一）配電功率
配電功率要滿足當前，略有富余。實驗室家具按歸屬可分為三類：第一類是從屬于大學(xué)或者是由大學(xué)代管的實驗室；第二類實驗室屬于國家機構(gòu)，有的甚至是國際機構(gòu)；第三類實驗室直接歸屬于工業(yè)企業(yè)部門，為工業(yè)技術(shù)的開發(fā)與研究服務(wù)。農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗（experiment)室因消化、烘干、通風(fēng)、凈化等方面的要求而用電功率較大，遠大于一般的辦公用電，在電力配置時應(yīng)該足量一次性配置到位，特別是在電纜的選擇上，應(yīng)做到高配，不能小馬拉大車，以免損壞昂貴的分析儀器設(shè)備。足額功率應(yīng)一次性配置到用電設(shè)備處。注意(attention)用電的特殊要求，如三相電、直流電、低壓電等，要有良好的接地。一般每個工作間的電力配置應(yīng)有10％功率富余，以滿足將來新增設(shè)備的用電需求。
（二）通風(fēng)要求
良好的實驗室通風(fēng)是實驗室建設(shè)工作中的重中之重，通風(fēng)的好壞直接關(guān)系到試驗人員的身體健康，關(guān)系到儀器設(shè)備(shèbèi)的使用效率，關(guān)系到周圍環(huán)境的污染狀況。實驗室通風(fēng)要做到排風(fēng)徹底（thorough)，有機、無機分離。農(nóng)產(chǎn)品檢測實驗室因使用有毒化學(xué)物品較多而對通風(fēng)要求更高。實驗室通風(fēng)主要是排風(fēng)要求，實驗室應(yīng)有足夠的排風(fēng)設(shè)施，并且有機蒸發(fā)和無機消化的排風(fēng)設(shè)施要分開，避免在排風(fēng)過程中易燃易爆有機試劑與強氧化性無機試劑混合發(fā)生爆炸。同時，有機、無機排風(fēng)管道應(yīng)使用不同的材料，以最大化減少試劑腐蝕，增加使用壽命。排風(fēng)管道的設(shè)計應(yīng)盡量縮短，減少死角，每個排風(fēng)設(shè)施的上方應(yīng)加裝止回閥，防止試劑冷凝回流造成二次污染以及排風(fēng)設(shè)施之間的氣體流竄。排風(fēng)管道因排風(fēng)量和噪聲控制的要求應(yīng)盡量加大，特別是主管道。實驗室內(nèi)排風(fēng)設(shè)施的面風(fēng)速設(shè)計時應(yīng)不小于 0.5m/s，最大可到0.8m/s～1.0m/s。有條件的地方在排風(fēng)口應(yīng)添加環(huán)保設(shè)備，以使實驗室排出的有毒有害氣體滿足環(huán)保要求。
（三）消防、噴淋及給排水

消防、噴淋及給排水屬于建筑基建部分，在實驗室二次裝修前已經(jīng)安裝到位，并且消防設(shè)施需法定驗收，更改程序非常復(fù)雜，因此在設(shè)計階段，應(yīng)劃出不同的功能區(qū)，功能區(qū)內(nèi)提出消防、噴淋及給排水等方面的特殊要求，如儀器室的用水、前處理室的洗眼器、噴淋、用水等應(yīng)預(yù)先設(shè)置，位置固定(fixed)，避免在使用時發(fā)現(xiàn)位置不合適或缺失，再改動或添加非常困難。實驗室消防應(yīng)滿足普通消防要求，儀器室不能用消防噴淋和消防沙，潔凈區(qū)域也最好不用消防噴淋，以免發(fā)生誤噴時損壞貴重儀器設(shè)備和潔凈室，可以采用其他消防手段，如采用阻燃材料、固體滅火器等。